MAMMAM in Berlin Mitte
Speisekarte
Vorspeisen- Starters
1. Nem cuon Hanoi
Sommerrollen - 2 Stück in Reispapier und Salat,Ei, Reisnudeln, Kräutern, dazu hausgemachte Soße mit:
1a. Garnellen 3,50 €
1b. Huhn 3,20 €
1c. Tofu 3,20 €
2. Nem ran Saigon
Gebacken Frühlingsrollen, dazu hausgemachte Soße mit:
2a. Fleisch 3,20 €
2b. Gemüse 3,20 €
3. Goi mien - Glasnudelnsalat
frischer Salat der Saison, dazu hausgemachte Soße mit:
3a. Garnellen 4,90 €
3b. Huhn 4,50 €
3c. Tofu 4,50 €
4. Nộm Xoài – Mangosalat
frischer Mango und Salat der Saison, dazu hausgemachte:
4a. Garnellen – Prawn 4,90 €
4b. Huhn – Chicken 4,50 €
4c. Tofu 4,50 €
Suppen - Soups klein / groß
6. Pho Ha Noi small/ big
Traditionelle vietnamesische Reisbandnudeln in Kraftbrühe, dazu asiatische Kräuter mit:
6a. Rindfleisch klein: 3,90 € // groß: 6,50 €
6b. Huhn klein: 3,90 € // groß:6,50 €
6c. Tofu & Gemüse klein: 3,90 € // groß: 6,50 €
8. Sup Mien
Glasnudelsuppe, Eierstreifen, dazu asiatische Kräuter mit:
8a. Rindfleisch – Beef klein 3,90 € // groß 6,50 €
8b. Huhn – Chicken klein 3,90 € // groß 6,50 €
8c. Tofu & Gemüse klein 3,90 € // groß 6,50 €
9. Tom Yum Bangkok
Scharf Suppe mit Zitronengras, Limettenblatt, Gemüse und:
9a. Garnellen klein: 3,50 € // groß: 5,50 €
9b. Huhn klein: 3,20 € // groß: 5,10 €
9c. Tofu klein: 3,20 € // groß: 5,10 €
Große Suppe + Portion Reis gratis
10. Tom Kha Bangkok
Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Limettenblatt, Gemüse und:
10a. Garnellen klein: 3,50 € // groß: 5,50 €
10b. Huhn klein: 3,20 € // groß: 5,10 €
10c. Tofu klein: 3,20 € // groß: 5,10 €
Große Suppe + Portion Reis gratis
Hauptgerichte – Main Dishes
11. Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln und Salat, dazu hausgemachte Soße mit:
11a. Rindfleisch 6,50 €
11b. Huhn 6,50 €
11c. Tofu 6,50 €
12. Bun Nem
3 Frühlingsrollen mit Fleisch und Reisnudeln, Salat, dazu hausgemachte Soße 6,50 €
14. Rau Xao
Gemüse gebraten mit Pikante Soße, dazu Salat, Reis und:
14a. Rindfleisch 6,50 €
14b. Huhn 6,50 €
14c. Huhn gebacken 6,50 €
14d. Tofu 6,50 €
14e. Ente kross 7,50 €
14g. Garnellen 7,50 €
15. Red Curry Lychee
Rote Curry, Litschi, Gemüse und Salat mit:
15a. Rindfleisch 6,50 €
15b. Huhn 6,50 €
15c. Huhn gebacken 6,50 €
15d. Tofu 6,50 €
15e. Ente kross 7,50 €
15g. Garnellen 7,50 €
Wahlweise mit Reis,Reisnudeln oder Reisbandnudeln
16. Yellow Curry Mango
Gelbe Curry, Mango, Gemüse und Salat mit:
16a. Rindfleisch 6,50 €
16b. Huhn 6,50 €
16c. Huhn gebacken 6,50 €
16d. Tofu 6,50 €
16e. Ente kross 7,50 €
16g. Garnellen 7,50 €
Wahlweise mit Reis, Reisnudeln oder Reisbandnudeln
17. Massaman Curry Süßkartoffel
Massaman Curry, Süßkartoffel,Gemüse, Salat und Reis mit:
17a. Rindfleisch 6,50 €
17b. Huhn 6,50 €
17c. Huhn gebackenn 6,50 €
17d. Tofu 6,50 €
17e. Ente kross 7,50 €
17g. Garnellen 7,50 €
Wahlweise mit Reis, Reisnudeln oder Reisbandnudeln
18. Red Chili
Sate-Erdnuss-Zitronengras Soße, Gemüse, Salat und Reis mit:
18a. Rindfleisch 6,50 €
18b. Huhn 6,50 €
18c. Huhn gebacken 6,50 €
18d. Tofu 6,50 €
18e. Ente kross 7,50 €
18g. Garnellen 7,50 €
Wahlweise mit Reis, Reisnudeln oder Reisbandnudeln
Tages Angebot
Gültig von 30.11.2020 - 06.12.2020
T1. Ga Ca Ri Bi 4,90 €
Hühnerfleisch und Kürbis-Gemüse in Curry Soße. Dazu Salat,Reis.
T2. Dau Phu Ca Ri Laksa 4,90 €
Tofu und Gemüse in Laksa Currysoße. Dazu Salat , Reis.
T3. Sup Pho Ca Ri 4,90 €
Curry Suppe mit Gemüse und Reisbandnudeln .
N1. Ramen Nudeln 6,50 €
Ramen-Nudeln mit Gemüse, Hühnerfleisch in Pikanten Currysoße.
N2. Pad Thai 6,50 €
Thailändisches Nudelgericht gebraten mit Eier, Gemüse Hühnerfleisch oder Tofu und Erdnuss. Wahlbar : scharf oder nicht scharf.
N3. Udon Xao 6,50 €
Udon-Nudel gebraten mit Hühnerfleisch und Gemüse.Dazu Salat.
N4. Glasnudel Xao 6,50 €
Glasnudel gebraten mit Hühnerfleisch, Eier und Gemüse.
Dazu Salat.
Auf Wunsch auch Vegetarisch.
Mittagsangebot jeden Tag von 11.00 bis 15.00 Uhr in MAMMAM Mitte
Alle große Suppen und Hauptgerichte werden zusätzlich und gratis mit:
einem 0,2 l Softdrink (Cola, Wasser, Apfelsaft)
oder einer Tasse grünem Tee // Jasmin Tee
oder einer Tagessuppe serviert.
Das Mittagsangebot gilt nur im Haus und ist nicht mit den Tagesangeboten kombinierbar.
