Speisekarte – Menu MAMMAM Friedrichshain

Mittagsangebot von 13.00 bis 17.00 Uhr

Lunch offer from 13.00 – 17.00 clock                   

Alle große Suppen und Hauptgerichte werden zusätzlich mit

All big soups and main dishes are served with       

einem 0,2 l Softdrink(Cola, Wasser, Säfte)             gratis

a 0,2 l soft drink ( cola, water, juice)         for free

                       oder- or

einer Tasse grüner Tee, Jasmin Tee, Kaffee gratis

a cup of green tea, jasmine tea, coffee          for free           

                       oder-or

einer Tagessuppe                                   gratis

a soup of the day                                    for free

serviert

Es gilt nicht für Tagesangebot und Ausser Haus

 

Wechselndes Tagesangebot-Changing daily menu
Achten Sie auf unsere Angebote auf der Tafel

Look out for our offers on the blackboard

Vorspeisen- Starters

1.Nem cuon Hanoi                                                                       

Sommerrollen - Summer rolls

2 Stück in Reispapier und Salat,Ei, Reisnudeln, Kräutern, dazu hausgemachte Soße mit:

2 pieces of fresh rice paper and salad, egg,rice noodles, herbs, served with homemade sauce:

1a. Garnellen - Prawn                       3,20 €

1b. Huhn – Chicken                          2,90 €

1c.  Tofu                                            2,90 €

2.Nem ran Saigon

Gebacken Frühlingsrollen, dazu hausgemachte Soße mit

Fried spring rolls with homemade sauce

2a. Fleisch – Meat                             2,90 €

2b. Gemüse – Vegetables                 2,90 €

3.Goi mien - Glasnudelnsalat

frischer Salat der Saison, dazu hausgemachte Soße mit

Salad of glass noodles with homemade sauce                    

3a. Garnellen – Prawn                      4,50 €

3b. Huhn – Chicken                          4,00 €

3c.  Tofu                                            4,00 €

4.Nộm Xoài – Mangosalat

frischer Mango  und Salat der Saison, dazu hausgemachte Soße mit-Fresh mango & salad with homemade sauce

4a. Garnellen – Prawn                      4,50 €

4b. Huhn – Chicken                          4,00 €

4c.  Tofu                                            4,00 €

 

Suppen - Soups                            klein / groß

                                                       small/ big

6.Pho Ha Noi

Traditionelle vietnamesische Reisbandnudeln in Kraftbrühe, dazu asiatische Kräuter mit - Traditional vietnamese Rice noodles in broth & asian herb with

6a. Rindfleisch – Beef             3,50 €   5,90 €

6b. Huhn – Chicken                3,50 €   5,90 €

6c. Tofu & Gemüse                 3,50 €   5,90 €

7.Sup Bun Cha Ca                       3,50 €   5,90 €

Reisnudelnsuppe mit Gebratenes Fischfiletpaste, Dill und Salat  – Rice noodles soup  Roasted with fish filetpaste, dill, salad                                                      

8.Sup Mien

Glasnudelsuppe, Eierstreifen, dazu asiatische Kräuter mit - Glass noodles soup, egg strips & asian herb with

8a. Rindfleisch – Beef             3,50 €   5,90 €

8b. Huhn – Chicken                3,50 €   5,90 €

8c. Tofu & Gemüse                 3,50 €   5,90 €

9. Tom Yum Bangkok

Scharf  Suppe mit Zitronengras, Limettenblatt, Gemüse und - Spicy soup with Lemon grass, lemon leaves, vegetables &

9a. Garnellen- Prawn              3,10 €   5,20 €

9b. Huhn- Chicken                  2,90 €   4,90 €

9c. Tofu                                   2,90 €   4,90 €

 Große Suppe + Portion Reis gratis

Big soup + portion rice for free

10. Tom Kha Bangkok

Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Limettenblatt, Gemüse und-Coconut milk soup with Lemon grass, lemon leaves, vegetables &

10a. Garnellen- Prawn            3,10 €   5,20 €

10b. Huhn- Chicken                2,90 €   4,90 €

10c. Tofu                                 2,90 €   4,90 €

Große Suppe + Portion Reis gratis

Big soup + portion rice for free

 

Hauptgerichte – Main Dishes

11.Bun Bo Nam Bo

Reisnudeln und Salat, dazu hausgemachte Soße mit 

Rice noodles & salad, homemade sauce with

         11a. Rindfleisch-Beef                     5,90 €

         11b. Huhn – Chicken                      5,90 €

         11c. Tofu                                         5,90 €

12.Bun Nem

3 Frühlingsrollen mit Fleisch und Reisnudeln, Salat, dazu hausgemachte Soße-3 Spring rolls with meat and rice noodles, salad, homemade sauce               5,90 €

 

14.Muc xao rau can

Tintenfisch  gebraten mit Sellerie, dazu Reis

Fried calamari with celery & rice              5,90 €

15.Red Curry Lychee

Rote Curry, Litschi, Gemüse und Salat mit

Red curry, lychee, vegetables & salad with

15a. Rindfleisch – Beef                  5,90 €

15b. Huhn – Chicken                     5,90 €

15c. Huhn gebacken-fried Chicken5,90 €

15d. Tofu                                        5,90 €

15e. Ente kross-crispy Duck          6,90 €

15g. Garnellen-Prawn                    6,90 €

Wahlweise mit Reis,Reisnudeln oder Reisbandnudeln

Choice with rice or rice noodles

16.Yellow Curry Mango

Gelbe Curry, Mango, Gemüse und Salat mit

Yellow curry, mango, vegetables & salad with

16a. Rindfleisch – Beef                  5,90 €

16b. Huhn – Chicken                     5,90 €

16c. Huhn gebacken-fried Chicken5,90 €

16d. Tofu                                        5,90 €

16e. Ente kross-crispy Duck          6,90 €

16g. Garnellen-Prawn                    6,90 €

Wahlweise mit Reis, Reisnudeln oder Reisbandnudeln

Choice with rice or rice noodles

17.Massaman Curry Süßkartoffel

Massaman Curry, Süßkartoffel,Gemüse,Salat und Reis mit-Massaman curry, sweet potato, vegetable, salad & rice with

17a. Rindfleisch – Beef                  5,90 €

17b. Huhn – Chicken                     5,90 €

17c. Huhn gebacken-fried Chicken5,90 €

17d. Tofu                                        5,90 €

17e. Ente kross-crispy Duck          6,90 €

17g. Garnellen-Prawn                    6,90 €

Wahlweise mit Reis, Reisnudeln oder Reisbandnudeln

Choice with rice or rice noodles

18.Red Chili  

Sate-Erdnuss-Zitronengras Soße, Gemüse,Salat und Reis mit  - Satay-peanut-lemongrass sauce, vegetables,salad & rice with

18a. Rindfleisch – Beef                  5,90 €

18b. Huhn – Chicken                     5,90 €

18c. Huhn gebacken-fried Chicken5,90 €

18d. Tofu                                        5,90 €

18e. Ente kross-crispy Duck          6,90 €

18g. Garnellen-Prawn                    6,90 €

Wahlweise mit Reis, Reisnudeln oder Reisbandnudeln

Choice with rice or rice noodles

 

Sommerrollen nach Sushi Art

mit 4 verschiedenen Soßen: Limettevinaigrette, Spezial Hoisin, Erdnuss, Süß-Sauer Chilli

 

Sommerrollen:Salat,Ei,Reisnudeln in Reispapier gerollt- Salad,egg,rice noodles in fresh rice paper

 

8 Stück mit- 8 pieces with

S 1.Garnellen knusprig gebacken- Crispy fried prawn 3,20 € S 2.Lachs knusprig gebacken-Crispy fries salmon                                    3,20 €

S 3.Ente knusprig gebacken-Crispy fried duck           3,20 €

S 4.Huhn knusprig gebacken-Crispy fried chicken     2,90 €

S 5.Schweinefleisch gegrillt-grilled pork                     2,90 €

S 6.Tofu gebacken-Fried Tofu                                     2,90 €

Dazu 2 Soßen-2 Sauce

 

MAMMAM Sommerrollen : Salat,Ei, Reisnudeln in Reispapier gerollt und umhüllt mit Tempura knusprig gebacken-Salad,egg,rice noodles in fresh rice paper and crispy fried

 

8 Stück mit-8 pieces with

MS 1.Garnelen knusprig gebackenCrispy fried prawn  4,20 €

MS 2. Lachs knusprig gebacken-Crispy fries salmon   4,20 €

MS 3. Ente knusprig gebacken-Crispy fried duck         4,20 €

MS 4. Huhn knusprig gebacken-Crispy fried chicken   3,90 €

MS 5. Schweinefleisch gegrillt-grilled pork                   3,90 €

MS 6. Tofu gebacken-Fried Tofu                                   3,90 €

Dazu 2 Soßen-2 Sauce

 

Sommerrollen und MAMMAM Sommerrolen Kombination-Set

Hanoi Set : mit 2 Soßen                                              4,90 €

            4 Stück Sommerrolen Garnellen

            4 Stück Sommerrolen Lachs

            4 Stück MAMMAM Sommerrolen Tofu   

Hue Set :  mit 3 Soßen                                               6,50 €

            4 Stück Sommerrolen Garnellen

            4 Stück Sommerrolen Lachs

            4 Stück Sommerrolen Huhn

            4 Stück MAMMAM Sommerrolen Tofu

Saigon Set :  mit 4 Soßen                                           7,90 €

            4 Stück Sommerrolen Garnellen

            4 Stück Sommerrolen Lachs

            4 Stück Sommerrolen Huhn

            4 Stück MAMMAM Sommerrolen Lachs

            4 Stück MAMMAM Sommerrolen Tofu

 

 

 

Mekong Set :  mit 4 Soßen                                         9,90 €

            4 Stück Sommerrolen Garnellen

            4 Stück Sommerrolen Lachs

            4 Stück Sommerrolen Huhn

            4 Stück Sommerrolen Schweinfleisch

            4 Stück MAMMAM Sommerrolen Lachs

            4 Stück MAMMAM Sommerrolen Tofu

 

MAMMAM Friedrichshain

Garküche-Street Food

aus Vietnam und Thailand 

Gabriel-Max-Str. 2

10245 Berlin-Friedrichshain

Öffnungzeiten:

Mo.-So. ab 13.00 Uhr

Tel.: 030 20318482

Handy : 01719868815

E-Mail: info@mammam-berlin.de

MAMMAM Mitte

Cafe-Street Food

aus Vietnam & Thailand 

Inselstr.8/Wallstreet 39

10179 Berlin-Mitte

Öffnungzeiten:

Mo.-So. ab 11.00 Uhr

Tel.: 030 24723655

Handy :  0152 22676157

E-Mail: info@mammam-berlin.de

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